Bahan-bahan es Cendol

• 100 gr tepung hunkwe
• 100 ml air daun pandan dan suji
• 600 ml air
• 50 gr tepung beras
• 1 sdt garam
• Bahan pelengkap
• 100 gr tape ketan hitam
• 5 buah daging buah nangka, potong dadu
• es batu, secukupnya

Bahan kuah santan

• 1500 ml santan
• 2 lbr daun pandan
• 1 sdt garam

Bahan sirup gula merah

• 500 gr gula merah
• 200 ml air
• 100 gr gula pasir
• 3 lbr daun pandan

Cara membuat Es Cendol

1. Campur semua bahan-bahan sampai rata. Siapkan air panas dalam wadah dan taruh cetakan cendol diatasnya.
2. Tuangkan adonan cendol secukupnya dan sambil ditekan sampai adonan keluar. Lakukan sampai adonan habis dan cendolnya matang.
3. Membuat sirup gula merah: Caranya didihkan air dan masukkan gula pasir, gula merah dan daun pandan. Tunggu hingga air sirup gula merah tercampur rata dan aga mengental.
4. Membuat kuah santan: Campur bahan kuah santan, masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk.
5. Persiapkan gelas atau mangkuk, pertama masukkan 3 sdm cendol, 2 sdm nangka, 2 sdm tape ketan hitam. Lalu beri es batu pada bagian atas, kemudian siram dengan sirup gula merah dan kuah santan.
6. Selesai deh dan siap disajikan disaat masih dingin agar lebih segar.

 Bahan Bahan Kolak Kuah Santan

3 buah singkong ukuran sedang (kupas kulitnya, cuci lalu potong persegi panjang ukuran 2 x 3 cm)
500 ml air

2 lembar daun pandan

50 gram gula pasir

50 gram gula merah (iris tipis agar mudah larut saat dimasak)

200 gram santan kelapa

Cara Membuat Kolak Kuah Santan Spesial

Panaskan air di dalam sebuah panci lalu masukkan singkong yang telah dipotong serta dicuci bersih.

Agar singkong empuk dengan sempurna, gunakan api kecil saat merebusnya dan tutuplah panci.

Masukkan gula pasir, gula merah dan garam secara perlahan.

Aduk hingga rata dan biarkan gula meresap dengan baik ke dalam singkong.

Jangan lupa tambahkan santan kelapa dan daun pandan. Masak hingga aroma kolak singkong harum serta mendidih hingga cukup kental.

Agar santan tidak pecah, usahakan untuk mengaduk kolak singkong dengan baik saat memasaknya.

Jika sudah matang, matikan api dan angkat kolak singkong dari atas kompor.

Sajikan di gelas atau mangkok saji selagi hangat untuk berbuka puasa.

Bahan bahan membuat jus belimbing kurma

Kurma 1/4 gram
Belimbing 3 buah (matang dan segar)
Sirup melon 100 ml
Es serut secukupnya

Cara Membuat Jus Belimbing Kurma

1.Campur kurma dan air hangat aduk hingga halus (sisihkan)
2.Iris belimbing dengan tupperware handy gratter (sisihkan)
3.Siapkan gelas untuk 2 orang, masukkan kurma, belimbing serut, es batu dan sirup melon
4.Sajikan segera.

Bahan-bahan membuat jus alpukat segar
1 buah alpukat matang segar
4 sdm Susu Kental Manis
1 sdm gula
3 sdm air dingin sekali

Cara Membuat Jus Alpukat
1. Belah 2 buah alpukat dan angkat dagingnya. Jgn smpe keujung yg ijo pekat ya. Karena membuat rasa pahit.
2. Blender semua bahan hingga halus. Hasilnya jus kental dan seger. Ga terlalu manis tp creamy

Jus Strawberry Segar

Bahan-bahan Membuat Jus Strawberry Segar
-15 butir buah stroberi
-3 sdm gula pasir
-400 ml air es
-1 sdt air perasan jeruk nipis

Cara dan langkah langkah membuat jus strawberry segar
-cuci bersih strawberry, lalu masukkan semua bahan kedalam gelas blender. nyalakan mesin tunggu hingga tercapur rata. lalu matikan mesin blender.
-saring jus agar lebih nyaman saat dseruput, tuangkan kedalam gelas saji, lalu beri air perasan jeruk nipis. jus siap dinikmati.