Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow
-100 gram mentega
-150 gram margarin
-100 ml putih telur
-200 gram gula halus
-1 sendok teh vanilli essense
-Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu )
-50 gram tepung maizena
-200 gram tepung terigu
-ayak semua bahan tersebut hingga menjadi 1

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow
-Kocok mentega, gula pasir, dan margarin hingga terasa lembut, dan terlihat putih sertamengembang. Lalu masukkan secara perlahan-lahan putih telur dan vanila, kocok semua bahan tersebut hingga keseluruhan adonan menyatu.
-Selanjutnya silahkan masukkan campuran tepung yang sebelumnya telah diayak menjadi satu tadi, aduk terus hingga rata. Bagi adonan tersebut menjadi 6 adonan yang kira-kira sama rata dan silahkan tambahkan masing-masing adonan tersebut dengan pewarna makanan yang berbeda-beda warnanya Resep Kue Lidah Kucing Rainbow
-Masukkan masing-masing adonan warna-warni tersebut ke dalam sebuah wadah plastik berbentuk segitiga, lalu gunting ujungnya kurang lebih selebar 1 cm. Spuit diatas loyang yang telah di oles mentega, setelah itu bentuklah adonan tersebut seperti lidah kucing dan susun layaknya warna pelangi sedikit demi sedikit, hingga membentuk warna pelangi secara keseluruhan.
-Masukkan adonan yang telah berwarna seperti pelangin tersebut ke dalam oven hingga pinggiran kuenya kering dan berwarna kuning kecoklatan.
-Angkat lalu dinginkan, dan siap untuk dihidangkan.

Bahan-Bahan Kue Nastar Keju 
-150 gr margarin
-100 gr mentega
-100 gr gula halus
-1 btr kuning telur
-300 gr terigu cap kunci
-2 sdm maizena
-isi:selai nenas dibulatkan kecil2
-olesan: 2 btr kuning telur,50 gr keju cheedar parut

Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju
-Kocok margarin,mentega,gula halus sampai lembut,masukkan kuning telur kocok lagi sampai rata
-Masukkan terigu,maizena aduk pelan dengan sendok kayu sampai bisa di bulatkan,bulatkan masukkan selai nenas bulatkan kembali,letakkan di cup kertas kecil,letakkan diloyang
-Oven 15 menit 170°C angkat dinginkan,oles kuning telur beri keju parut,oven lagi 15 menit 170°C sampai matang,dinginkan lalu simpan di tempat yg kedap udara

Bahan-Bahan Membuat Kue Kering Lidah Kucing
-200 grm mentega margarin
-160 grm tepung terigu yang jenis protein rendah
-100 gram gula pasir yang telah dihaluskan
-10 gram susu dalam bentuk bubuk
-50 gram gula pasir halus yang telah di ayak (untuk campuran kedua)
-5 butir putih telur

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing
-Pertama-tama sediakan dulu wadah seperti mangkuk atau baskom kecil, kemudian kocok margarin hingga terlihat lembut betul. Kemudian tambahkan tepung gula (gula pasir halus). Lanjutkan lagi dengan mengocok adonan hingga semakin lembut kurang lebih 10 menit lamanya.
-Jika hasilnya sudah sesuai dengan yang diinginkan selanjutnya masukkan tepung, dan juga susu bubuk sambil terus diayak dan juga diaduk rata. Jika sudah beres sisihkan agar tidak tumpah.
-Tahap selanjutnya dalam pembuatan kue lidah kucing ini adalah dengan mengocok putih telur hingga terlihat setengah mengembang. Lalu masukkan lagi tepung gula kedua yang disebutkan di atas, tapi secara sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal sambil terus dilakukan pengocokan hingga terlihat mengembang.
-Ambil atau tuangkan putih telur ke dalam adonan tepung secara sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
-Selanjutnya untuk tahap akhirnya tak perlu dibentuk dengan cetakan cukup masukkan dalam kantong segitiga khusus yang biasa dipakai untuk kue tart. Kemudian tinggal semprotkan dalam loyang lidah kucing yang telah dioles margarin, tapi kali ini olesannya agak tebal.
-Masukkan dalam oven selama 15 menit dengan suhu kurang lebih 140 derajat. Perhatikan jika kue sudah tampak agak kecoklatan maka itu artinya sudah matang.

Bahan-bahan Kue Cubit

5 sdm tepung terigu
4 sdm mentega
4 sdm gula pasir
1 btr telur
1/2 sdt baking powder
Vanili
2 sdm sun kara

Cara Membuat Kue Cubit

Cairkan mentega, lalu dinginkan.
Panaskan cetakan panggang dengan api kecil.
Kocok telur dan gula hingga mengembang.
Tambahkan mentega dan sun kara, aduk dengan spatula sampai rata.
Tambahkan tepung terigu, baking powder dan vanili, aduk secara cepat dengan spatula.
Berikan sedikit mentega pada cetakan untuk memanggang.
Cetak adonan dan tutup biarkan matang dengan api kecil kira kira 20 menit.
Angkat dan beri topping mesies atau selai atau keju, sesuai dengan kesukaan.

Bahan-bahan

250 gr tepung ketan hitam
50 gr tepung terigu
5 btr telur
250 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
200 ml santan
1 sdt vanili
secukupnya garam
kelapa parut

Cara Membuat Kue Putu Ayu Ketan Hitam

campur telur,gula,garam,emulsifier dan vanili...aduk hingga mengembang
(aduk hingga warnanya agak keputihan,supaya kue tida bantat)

Tambahkan tepung ketan,terigu dan santan...aduk rata

siapkan cetakan kue putu, masukan kelapa sambil agak di tekan2 lalu masukan adonan kue tadi

kukus selama 15 menit..angkat,dan sajikan..
(alasi tutup panci dengan lap tangan supaya uap tidak menetes pd kue)

Bahan Kulit Pie Kue Pie Buah :
250 gr tepung terigu
125 gr mentega
50 gr gula halus
1 btr kuning telur

Bahan Krim / Fla Kue Pie Buah :
150 gr gula pasir
30 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
500 ml susu segar
5 btr kuning telur
1 batang vanili
1 sdt perasa vanili
1 sdt rhum

Bahan Topping Kue Pie Buah :
150 gr jelly buah
Buah-buah segar seperti buah strawberry, kiwi, nanas, jeruk, anggur, peach kaleng dll sesuai selera
Air secukupnya

Resep Cara Membuat Kulit Kue Pie Buah :
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
Masukkan kuning, kocok kembali hingga rata.
Masukkan tepung terigu, aduk kembali sampai rata.
Ambil cetakan pie, olesi bagian dasar dalamnya dengan mentega, kemudian masukkan adonan dan ratakan. Tusuk-tusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu.
Panggang adonan kulit pie ke dalam over bersuhu 170 C  selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Krim / Fla Kue Pie Buah :
Rebus susu, gula pasar, dan vanili batang.
Sementara itu, kocok kuning telur hingga kental dan pucat.
Masukkan kuning telur ke dalam bahan rebus, campur rata, dan kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Masak hingga mengental.
Setelah kental, tambahkan rhum, dan sisihkan.

Resep Cara Membuat Topping Kue Pie Buah :
Cuci bersih buah-buahan segar, iris melintang
Rebus jelly bubuk bersama dengan air secukupnya
Isi setiap kue pie dengan krim / fla.
Masukkan larutan jelly buah yang masih cair, kemudian letakkan buah-buah segar yang telah diiris di atasnya.
Masukkan kue pie ke dalam lemari pendingin, atau didiamkan sesaat, kemudian sajikan.

Bahan Kue Brownies Kukus

60 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
15 gram tepung maizena
3 putih telur
5 kuning telur
25 gram dark cooking chocolate
35 gram margarin
1/2 sendok teh coklat pasta
75 gram cream butter  untuk olesan
50 gram keju parut
25 gram keju parut
35 gram margarin

Cara Membuat Kue Brownies Kukus :

Cairkan margarin, lalu tambahkan dark cooking chocolate dan diaduk sampai bahan larut. Masukkan coklat pasta dan diaduk sampai rata. Setelah itu angkat dari kompor, dan disisihkan lebih dulu. Kita sebut adonan ini sebagai adonan pertama.
Cairkan lagi margarin. Masukkan cream butter dan diaduk sampai larut. Setelah itu diangkat dan disisihkan. Adonan ini kita sebut sebagai adonan kedua.
Cara Membuat Kue Brownies selanjutnya dengan mengocok gula pasir yang dicampur telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit. Tepung terigu dan tepung maizena, dimasukkan sambil diayak. Setelah semua bahan rata, bagi adonan menjadi dua bagian.
Sebagian untuk adonan pertama, sebagian lagi untuk adonan kedua.
Tuangkan adonan pertama ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti. Kukus selama 5 menit.
Setelah itu, tuangkan adonan ke dua di atas adonan pertama. Lanjutkan mengukus sampai 15 menit.
Setelah matang, angkat dari kompor dan biarkan sampai agak mendingin. Oleskan butter cream dan taburkan keju parut di atasnya. Kue Brownies kukus keju siap dihidangkan.

Bahan Membuat Kue Donat

500 gram tepung terigu
250 gram kentang
250 gram mentega
4 butir telor
4 sendok makan gula
3 sendok makan susu bubuk full cream
10 gram ragi instan
1 sendok teh baking powder
Air 100 ml
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
100 gram Dark Cooking Chocolate atau 1 coklat batangan
2 sendok makan margarin
Meses atau tepung gula secukupnya

Cara Membuat Kue Donat

1. Rebus kentang sampai matang, Setelah matang, haluskan kentang dengan cara ditumbuk, sampai halus merata.
2. Campur kan tepung terigu, telur, susu bubuk, gula, ragi, baking powder dan juga kentang yang telah dihaluskan tadi. Aduk selama sekitar 20 menit sampai adonan rata.
3. Aduk kembali adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis/tidak lengket lalu dibiarkan selama 30 menit sampai adonannya mengembang.
4. Lalu masukkan garam, mentega, dan air lalu aduk selama 10 menit hingga benar-benar kalis/tidak lengket.
5. Lalu adonandibagi menjadi beberapa bagian dan diamkan selama 15 menit. Tunggu sampai adonan benar-benar mengembang.
6. Setelah itu, adonan dibentuk dengan lubang ditengahnya, atau sesuai selera anda.
7. Goreng adonan donat dalam api kecil sampai warnanya berubah kecoklatan. Gunakan sumpit ketika menggoreng donat agar lingkaran donat terlihat sempurna.
8. Supaya hasilnya bagus, adonan digoreng di api kecil dengan minyak goreng yang banyak agar donat tidak menyentuh dasar wajan.

Bahan-Bahan Telur Gabus Gurih :
200 gram tepung sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji.
2 butir telur ukuran cukup besar
1 sendok teh garam dapur beryodium
2 sendok teh margarin
500 ml minyak goreng

Cara Membuat Kue Telur Gabus Gurih dan Renyah :
-Ambil wadah ukuran sedang untuk membuat adonan. Masukkan tepung sagu, dan garam dapur. Campur dan aduk kedua bahan keing menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.

-Masukkan dan kocok telur di tempat terpisah. Aduk sampai putih dan kuning telur tercampur rata.

-Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam bahn kering tadi sambil diaduk menggunakan tangan atau biasa juga disebut uleni. Ulangi sampai telur habis dan adonan terasa kalis.

-Ambil adonan kue yang sudah jadi sedikit di atas telapak tangan. Gulung gulung sembari dibentuk adonan lonjong kecil panjang. Atau kita bisa membentuknya sesuai imajinasi dan kreasi kita sendiri. Ulangi proses tersebut sampai semua adonan terbentuk.

-Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam minyak dingin sebentar.

-Panaskan wajan dan isi minyak.

-Setelah minyak di rasa cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya. Aduk pelan pelan untuk mengindari kue nya nanti jadi gosong.

-Setelah warna nya kuning, angkat dan tiriskan dulu sampai benar-benar kering. Tunggu sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke toples hidangan.

Cara Membuat Kue Putri Salju

Bahan Membuat Kue Putri Salju
-200 gram tepung terigu
 -150 gram mentega
 -80 gram keju parut
 -80 gram kacang mete (kacang tanah), sangrai, haluskan
 -75 gram gula halus
 -40 gram tepung maizena
 -4 butir kuning telur
 -1 1/2 sdt baking powder
 -1 sdt

Resep Cara Membuat Kue Kering Putri Salju:
-Mulai dengan mengocok margarin yang telah disediakan bersama dengan garam dan juga gula tepung, serta pasta rasa vanila selama kurang lebih 2 menit lamanya atau hingga terlihat sudah lembut.
-Kemudian masukkan kuning telur lalu kocok hingga rata lagi.Tambahkan tepung terigu sambil terus diayak dan juga diaduk rata. Bisa juga diayak dulu kemudian dimasukkan sedikit demi sedikit sambil dicampur rata.
-Masukkan kacang mede yang telah dicincang atau dihancurkan dan aduk lagi hingga tercampur rata.Jika telah kalis maka selanjutnya bentuk sesuai selera, bisa dengan pipihkan atau diratakan kemudian dicetak menggunakan alat yang terbuat dari seng atau bisa juga langsung dibuat seperti bulatan atau bulan sabit. Ada juga yang langsung meletakkan di atas adonan dan dibentuk sesukanya. Tapi terlebih dahulu, olesi loyang dengan margarin agar kue putri salju mudah dinagkat saat telah matang.
-Panaskan dulu Oven di atas kompor, setelah panasnya rata, masukkan kuenya dan atur suhunya hingga kurang lebih 140 derajat dan panggang hingga 25 menit hingga kue putri salju terlihat matang dan kering.

Martabak Manis Cokelat

Bahan-bahan Membuat Martabak Manis Cokelat
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdm margarin cair
1/4 sdt ragi
65 gram gula pasir
1/2 sdt baking powder
300 ml air
1/4 sdt garam
250 gram tepung terigu
secukupnya susu kental manis
secukupnya margarin
secukupnya meises cokelat  

Cara Membuat Martabak Manis Cokelat

-Menggunakan mixer kecepatan sedang, campurkan tepung, gula pasir, ragi instan, garam selama satu menit.
-Campurkan bahan tadi dengan telur dan margarin cair.
-Tambahkan air sedikit demi sedikit. Kocok sampai tercampur rata dan adonannya lembut mengembang.
-Setelah adonan tercampur rata, tambahkan baking powder, kemudian campur lagi hingga rata.
-Tutup wadahnya dan diamkan selama 30-40 menit.
-Panaskan wajan, oleskan margarin, dan tuangkan adonan.
-Perhatikan hingga di permukaan adonan bergelembung lalu tutup wajan.
-Masak sampai matang lalu angkat, olesi di permukaannya menggunakan margarin. Setelah itu taburkan meises dan beri susu kental manis secukupnya.